1.確保您已準(zhǔn)備好生產(chǎn)飲料配方。為了確保成功生產(chǎn)飲料，重要的是讓飲料研發(fā)專家在實(shí)驗(yàn)室中對(duì)其進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。生產(chǎn)準(zhǔn)備就緒的配方基于您的原始想法，使用的成分與您最初決定的成分相同，并能大量使用。
2.選擇適合您的飲料的飲料包裝。 您對(duì)使用哪種包裝類型的決定可歸結(jié)為兩個(gè)要點(diǎn)：a）生產(chǎn)什么樣的飲料（這將決定所用容器的類型）？b）目標(biāo)消費(fèi)人群（這將決定容器的樣式和形狀）？ 
3.為您的新飲料選擇正確的標(biāo)簽。  選擇正確的飲料標(biāo)簽對(duì)于飲料品牌的營(yíng)銷非常重要。產(chǎn)品的外觀和感覺對(duì)其成功至關(guān)重要，但不要忘記關(guān)注成本。
4.為您的新產(chǎn)品選擇最佳的封蓋也很重要。 您必須考慮消費(fèi)者是要寬口還是窄口？容器是否可以重新密封？還有蓋子的顏色和形狀要考慮。    


5.您將使用哪種類型的盒子或托盤來(lái)包裝飲料？                        
6.與您要供應(yīng)的市場(chǎng)相比，飲料生產(chǎn)廠應(yīng)位于何處？ 是在距離您的市場(chǎng)更近的地方生產(chǎn)還是在不那么方便的位置進(jìn)行較小的生產(chǎn)運(yùn)行更好？
7.剛開始生產(chǎn)飲料時(shí)，我應(yīng)該生產(chǎn)多少箱？ 我應(yīng)該擔(dān)心生產(chǎn)過(guò)量嗎？還是應(yīng)該更擔(dān)心飲料不夠？對(duì)于這個(gè)非常重要的決定，我應(yīng)該問(wèn)誰(shuí)？
8.飲料生產(chǎn)完畢后，我該在哪里存儲(chǔ)它們？如何有效，安全地運(yùn)輸它們？
聯(lián)系我們，佳味添成將幫助您在合適的位置以合適的價(jià)格與合適的飲料代加工廠一起建立合適的生產(chǎn)方案。

山楂葉總黃酮的提取

原料分選 每年秋季山楂果實(shí)下樹后即采摘山楂葉，收集起來(lái)進(jìn)行分選，剔除樹枝、土、石塊等雜物以及腐爛葉。

預(yù)處理 用清水反復(fù)清洗2~3次.洗滌后瀝干水分，然后放入烘房中在65~70℃的條件下.3~4h，，水分含量小于5%.

粉碎 用粉碎機(jī)粉碎經(jīng)處理的山楂葉并過(guò)啼，粉碎粒度要適中。粒度小，浸提效果好，但過(guò)小過(guò)濾困難，一般以50~60目為宜。

溶劑的選擇 山楂葉黃酮類化合物多以苷的形式存在，易溶于熱水、甲醇、乙醇等溶劑。用水作提取溶劑，經(jīng)濟(jì)易得，極性大而溶解范圍廣，最適于飲料。

浸泡 浸泡可使山權(quán)葉黃酮類化合物的提取率提高。用85~95℃熱水將粉碎的山楂葉浸泡2~4h，山植葉：熱水為1：10.

第一次提取 將浸泡好的山楂葉浸泡液在100℃的條件下進(jìn)行冷凝回流提取1h.

過(guò)濾 將第一次提取液過(guò)濾后待用，濾渣用作第二次提取。

第二次提取 魂渣中加入和第一次浸提時(shí)同樣多的水，繼續(xù)冷凝回流提取1h.

過(guò)濾 濾出殘?jiān)鼦壢ィ占诙翁崛∫骸?br />
黃酮提取液 將第一次和第二次提取液進(jìn)行合并，然后精濾，即得到山楂葉中總黃酮的提取液。用標(biāo)準(zhǔn)聲丁一吸光度比色法測(cè)定，其中總黃酮的含量為1.30%~1.35%。

山楂汁生產(chǎn)技術(shù)

分選 采用“大金星"、“小金星”等優(yōu)良山楂品種。選用成熟、飽滿和新鮮的果實(shí)..

洗滌 用清水洗凈果實(shí)表面的泥沙等污物及農(nóng)藥殘留物。

壓破 洗滌后的山楂果，采用大滾距擠壓式破碎機(jī)進(jìn)行壓破，以果實(shí)破裂呈偏平狀或四六片狀.但核不能壓碎.

?關(guān)于飲料研發(fā)
成都市佳味添成飲料科技研究所的目標(biāo)是超越客戶的期望，為飲料行業(yè)提供五項(xiàng)關(guān)鍵服務(wù)；產(chǎn)品開發(fā)，成分供應(yīng)，自有品牌優(yōu)化，新品牌開發(fā)和飲料咨詢項(xiàng)目。
作為飲料顧問(wèn)，我們從事各種工作，包括產(chǎn)品開發(fā)咨詢，基準(zhǔn)測(cè)試，包裝策略，飲料行業(yè)分析以及初創(chuàng)企業(yè)的業(yè)務(wù)計(jì)劃。我們與新希望乳業(yè)、完達(dá)山、太子奶、揚(yáng)子江、燕之屋、匯源果汁、娃哈哈、王老吉、冰點(diǎn)、初元、熊出沒等上千家飲料生產(chǎn)企業(yè)合作。我們知道市場(chǎng)指標(biāo)（類別，風(fēng)味，包裝和價(jià)格）對(duì)公司有多重要。作為飲料配方研發(fā)專家，我們?yōu)榭蛻籼峁┮燥嬃吓浞窖邪l(fā)為主的整體解決方案。所以飲料配方研發(fā)您可以指望我們，因?yàn)槲覀兪切袠I(yè)類的飲料研發(fā)專家。