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安徽開發(fā)低糖飲料的配方研發(fā)公司
生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
水的處理：將自來(lái)水軟化后經(jīng)砂棒過濾器過濾。
原料果：完整無(wú)病蟲無(wú)傷、成熟度適中的柿子。
脫澀用1%~2%的石灰水浸泡36h；對(duì)用已軟熟果不需脫澀。
去皮切分：柿果去皮后切分成4瓣。
護(hù)色用0.2%NaC1溶液調(diào)節(jié)適宜的pH值進(jìn)行浸漬1h對(duì)軟熟果不需護(hù)色。
漂洗：用自來(lái)水漂洗0.5 ~1h.
打漿將果肉放入打漿機(jī)中進(jìn)行組織破碎。
熱處理：將果漿倒入不銹鋼鍋中調(diào)節(jié)一定的pH值同時(shí)加熱至沸騰后保持8min.
過膠體磨：將果漿倒入膠體磨中回流1min.
調(diào)配：將原輔料按各處理的配方比例加入。
壓力25 ~ 30MPa均質(zhì)1min.
罐裝壓蓋：用250ml易拉罐或玻璃瓶灌裝壓蓋。
菌：常壓沸水殺菌10min.
冷卻、抹罐（瓶）易拉罐直接用冷水冷卻玻璃瓶要求逐級(jí)冷卻。
抽檢產(chǎn)品經(jīng)存放后抽檢。
貼標(biāo)、裝箱、成品。
?關(guān)于我們
成都市佳味添成飲料科技研究所是為新成立的飲料夢(mèng)想家提供飲料配方開發(fā)，工藝設(shè)計(jì)，原料采購(gòu)等飲料生產(chǎn)相關(guān)問題的整體解決方案提供商。我們的目標(biāo)是使您的飲料愿景比您夢(mèng)想以求的更加有效，高效和成功。
成都市佳味添成飲料科技研究所只聘用最杰出，最熱情和敬業(yè)的人才，然后在他們的持續(xù)培訓(xùn)和發(fā)展中投入大量資金。每個(gè)客戶都受益于我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的共同努力，將客戶的飲料夢(mèng)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。我們的員工每天都利用自己的能力和素質(zhì)為客戶實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：
經(jīng)驗(yàn)： 在飲料研發(fā)方面，研究所的技術(shù)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)擁有了豐富的飲料配方研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
工藝：我們?yōu)榭蛻籼峁┝藶樯a(chǎn)做好準(zhǔn)備所需的工藝流程，配方等內(nèi)容，戰(zhàn)略和行動(dòng)計(jì)劃。
尊重： 我們尊重您的時(shí)間，預(yù)算和愿景，并竭盡全力確保我們?cè)谶@三個(gè)方面都能帶來(lái)最佳回報(bào)我們的客戶。
