客戶簡介

揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)創(chuàng)建于1971年，是國家大型醫(yī)藥企業(yè)集團(tuán)，也是科技部命名的全國首批創(chuàng)新型企業(yè)。集團(tuán)總部位于江蘇省泰州市，現(xiàn)有員工16000余人，旗下20多家成員公司分布泰州、北京、上海、南京、廣州、成都、蘇州、常州等地；營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋除臺灣以外的全國各省、市、自治區(qū)。集團(tuán)踐行“高質(zhì) 惠民 創(chuàng)新 至善”的核心價(jià)值觀，致力向社會提供優(yōu)質(zhì)高效的藥品和健康服務(wù)。據(jù)工信部發(fā)布的行業(yè)排名，2014～2019年，揚(yáng)子江連續(xù)6年名列全國醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)百強(qiáng)榜第1名；2016年品牌強(qiáng)度、品牌價(jià)值雙雙名列中國品牌價(jià)值榜生物醫(yī)藥板塊第1名；2020年，揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)以品牌強(qiáng)度945分，品牌價(jià)值505.95億元的優(yōu)異成績再次奪得中國品牌價(jià)值榜醫(yī)藥健康板塊品牌強(qiáng)度、品牌價(jià)值雙第一。同時(shí)，還相繼榮獲“歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)”、“全球卓越績效獎(jiǎng)”（世界級）、“亞洲質(zhì)量創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“全國重合同守信用企業(yè)”、“全國文明單位”等稱號。 

產(chǎn)品開發(fā)目的及方向

揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)總部位于江蘇省泰州市，其下轄市——泰興市是名聞遐邇的"銀杏之鄉(xiāng)"，古銀杏、銀杏定植數(shù)、銀杏產(chǎn)量、銀杏品質(zhì)均居全國之冠，享有華夏"銀杏第一市"的美譽(yù)；泰興銀杏產(chǎn)量約占全國三分之一。1996年春，國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟(jì)研究所在全國"中華之最"評選中，授予泰興"中國銀杏之鄉(xiāng)"稱號。作為本土最大的制藥企業(yè)，揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)希望通過挖掘當(dāng)?shù)氐你y杏果（白果）資源，帶動(dòng)百姓致富，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。在與成都市佳味添成飲料科技研究所合作，開發(fā)出九品潤白果元液植物飲料后，揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)決定與佳味添成再度牽手，開發(fā)一款九品潤銀杏果谷物濃汁植物飲料。
解決方案

銀杏果，又稱"公孫果"，俗稱白果，為銀杏科落葉喬木銀杏的干燥成熟種子，被收入國家藥食同源目錄；性平，味甘苦澀，有小毒；入肺、腎經(jīng)。銀杏果的營養(yǎng)價(jià)值非常高，據(jù)科學(xué)得出結(jié)論：每100g鮮白果中含蛋白質(zhì) 13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值和保健價(jià)值，對人類健康有神奇的功效。銀杏果的味道非常獨(dú)特，屬性是屬于溫性的食材，具有益氣潤肺、益脾護(hù)胃、預(yù)防高血壓及高血脂、防治腦功能類疾病、保護(hù)肝臟、抗病毒、美容、抑菌殺菌等食療作用和醫(yī)用效果。既可以作名貴的藥膳，也能制成很多名貴糕點(diǎn)、飲料等其他加工食品。

    1、精選原料

產(chǎn)品精選地道江蘇泰州的銀杏果為原料，采用磨漿工藝，不僅在口感和色澤上呈現(xiàn)銀杏果本身的特色，同時(shí)也最大限度的保留了銀杏果本身的功效和營養(yǎng)成分。白果濃漿的添加量達(dá)到9%，同時(shí)不添加任何的香精和色素， 滿滿銀杏果自然清新的獨(dú)特風(fēng)味。

    2、谷物混搭，營養(yǎng)健康

產(chǎn)品中創(chuàng)新性的添加了藜麥和小麥胚芽粉，使產(chǎn)品的風(fēng)味更加飽滿，口感更加濃郁豐富，喝上一口，銀杏果的清香甘美同藜麥和小麥胚芽的谷物香完美融合，還有藜麥顆粒的真實(shí)咀嚼感，營養(yǎng)又健康。

關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)

從合同簽訂到產(chǎn)品口感確認(rèn)，項(xiàng)目整體時(shí)間為30個(gè)工作日。

經(jīng)過多次的口味測試，產(chǎn)品最終在2020年9月21日完成首批產(chǎn)品中試。 

面對越來越多的新品，消費(fèi)者自然會應(yīng)接不暇。我們始終將目標(biāo)消費(fèi)者的需求作為產(chǎn)品研發(fā)的基礎(chǔ)，研究清楚他們的喜好和消費(fèi)特點(diǎn)，將產(chǎn)品的健康性、營養(yǎng)性、安全性、功能性和體驗(yàn)感等都全面考慮，并努力尋找產(chǎn)品的差異化，這樣的產(chǎn)品才能受到消費(fèi)者的關(guān)注，才會有越來越多的消費(fèi)者喜歡并認(rèn)可。